Æggekage m. Server drysset med purløg og med groft brød til. Tilsæt kartofler og steg kort. Kartofler og Peberfrugt til 2 personerIngredienser. kogte kartofler i tern4 æg½ dl
F. o. r. l. e. d. n. a. g. f. i. k. j. v. t. ø. m. -. s. b. S. p. æ. I. h. ,. y. c. ½. u. 2. 5. 0. O. D. å. Æ. (. ). 1. –. 3. 9. %. 7. P. M. A. T. K. C. B
Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
J. a. ,. o. g. p. ø. l. s. e. r. D. t. f. i. k. v. n. m. å. d. j. æ. h. b. u. y. M. E. -. ). O. c. (. G. w. Æ. 2. 8. 1. 6. T. R. S. ½. P. 5. V. L. H. ". C. ) g
V. i. k. ø. b. t. e. s. d. u. g. n. o. r. c. l. ,. f. j. v. a. m. p. æ. å. D. h. E. (. y. ). R. J. ". -. N. 2. 3. 1. /. 6. M. O. L. 4. C. ½. B. S. 0. H. F. 8. 9. Æ. K. P. I. z. ❤. w. G. ) g
En ret som du kan spise, med absolut god samvittighed, er æggekage. Ofte sker der bare det, at jeg servere det med stegt flæsk, og så falder sundheds-aspektet altså lidt til jorden
GAMMELDAGS ÆGGEKAGE. Pisk æggehviderne helt stive med en elpisker. Pisk æggeblommerne sammen med mælk, bagepulver, salt, peber og vend derefter forsigtigt æggehviderne deri
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.