U. n. d. s. k. y. l. e. t. å. r. i. g. b. -. j. h. a. v. æ. o. m. p. f. S. ,. M. D. u. ø. E. Ø. O. R. K. 2. I. 1. 3. 0. c. 6. (. ). ½. 5. z. F. B. T. 4. H. 7. J
Det blev derfor en kalvecuvette fra fryseren og hertil diverse grønt fra køleskabet. I søndags var det mandens sidste feriedag og derfor skulle der kræses lidt om aftensmaden
Løg, hvidløg, krydderier og æg blendes sammen. Inden jeg startede på at bage leverpostej, blev jeg advaret mod at bruge kalvelever, fordi den kan blive for stærk
Sauteret spidskål med feta og kapers. 1½ kg kogte kartofler 4 dl creme fraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. hakket kalvog flæsk 1 dl. rasp 2 æg 2½ dl mælk salt og peber 50 g bacon i skiver. feta i tern salt og peber 1 tomat. 1½ kg kogte kartofler
Konsistensen skal være lidt fastere end hvis du laver en frikadellefars ( af kalvog flæsk). Jeg har for nogle uger siden set et billede, af et lækkert okse farsbrød med ost og bacon
Sauteret spidskål med feta og kapers. 1½ kg kogte kartofler 4 dl creme fraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. hakket kalvog flæsk 1 dl. rasp 2 æg 2½ dl mælk salt og peber 50 g bacon i skiver. feta i tern salt og peber 1 tomat. 1½ kg kogte kartofler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.