Broccolitærte – Det er ikke svært at lave tærte – heller ikke fra bunden af, men selvfølgelig tager det lidt længere tid end hvis du har en færdiglavet tærtedej
I fredags havde jeg ustyrlig lyst til at lave madtærte til aftensmad. Jeg synes det var rigtig lang tid siden vi havde fået det og nu var det tid til at prøve noget nyt
Ingredienser. 1 fint snittede løg2 fed fint snittede hvidløg5 mellemstore kartofler2 store kogte buketter broccoli 1 pakke skinke strimler - kan bestemt godt undværes2 store eller 3 små æg1 dl mælksalt og frisk kværnet peberJeg gjorde
Tærtedej. 125 g yoghurt naturel. 1 æg. ½ spsk. olivenolie. 150 g hvedemel. 100 g grahamsmel. ½ tsk. salt. 1 tsk. sukker. Rul dejen tyndt ud, så den passer til størrelsen af tærteformen
2 uger til juleaften. Ja, grøntsagstærter er altid fantastiske. Er du typen der ikke er så god til at spise kål, er det netop en god idé at anvende alle mulige forskellige slags kål i en grøntsagstærte, da det mildner den bitre smag fra kålene
Se også vores lækre opskrift på broccolitærte her. Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, så selv de unge vil gerne deltage når der står pandekager med fyld på menuen – både med at tilberede og med at spise
Du kan også finde vores opskrift på broccolitærte her. Porretærte. Tærter er forholdsvis nemme at lave, og du kan komme alt muligt i dem – en god måde at få ryddet ud i køleskabet og grøntsagskurven på uden at det havner i skraldespanden
Jeg er blevet helt vild med bunden fra den broccolitærte, som jeg lavede til min fødselsdag. Jeg er så glad for tærte, men må ærligt indrømme, at jeg ikke er så god til at få dem lavet
Se også vores lækre porretærte og broccolitærte her. Laksetærte – Laks smager jo skønt – det synes de fleste, selv dem der ellers ikke kan lide fisk – og røget laks smager endnu bedre
Læs også vores lækre opskrift på broccolitærte. Bruschetta er et herligt tilbehør eller en forret – antipasto som det hedder på italiensk, og det er da også fra Italien retten stammer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.