- og stadig dødlækkerJa for når nytårskuren banker på døren, så er det med at finde lækre alternativer til et stadig godt og lækkert måltid, som tilmed også har snerten af sundhed i sig
Tilsæt de tørre ingredienser og rør det hele sammen med mælk og citronskal. Jeg bliver altid så glad, når jeg finder en opskrift på kage som er sundere (jeg vil ikke sige at den er sund, menden er sundereend mange andre kager)
Resten – mens grøntsagsbollerne bager i ovnen. Har brugt en af mine frokostboller bagt med en masse grøntsager, og så er alle de andre ingredienser nøje udvalgt, helt uden sukker og anden kunstig tilsætning
Det er længe siden, men jeg husker stadig tydeligt, at det hele smagte dejlig – både hos de traditionelle julemiddagsentusiaster og hos mig selv, som aldrig har været den største fan af det traditionelle julebord
havde lagt mærke til det, så er det ikke alenegluten jeg undgår, mengenerelt også. De er bare SÅ nemme at tilberede, og min krop er altså noget vildere
Brødet smagte dejlig krydret, postejenoverraskende godt – så alt i alt et vellykket eksperiment. Nogen gange har man altså bare ikke tid eller måske bare slet ikke lyst til at stå i køkkenet
Dadlerne blendes – tilsæt derefter peanutbutter, havregryn, kakao og essens. Jeg elsker at hoppe i køkkenet og nyder at blive inspireret af andre blogs – blandt andet finder jeg stor inspiration hos Helenes sunde køkken
Har du gærflager (inaktiv gær der giver enostelignende smag til veganske retter) liggende i køkkenet, kan du med fordel tilsætte det for, at få rettentil, at smage endnu mere af ost
Skær dernæst rødløget i tern og porre i skiver og svits det i lidt olie – uden at det tager farve. Jeg har tilsaten pose frostgrønt for at få godt med grøntsager i retten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.