Redvelvetcake with a twist of lime and white chocolate/cheese frosting. Ingredienser. Denne gang blev det til en redvelvetcake med et twist af lime i stedet for chokolade
Jeg kastede mig nemlig ud i sydstatsklassikeren over dem alle - redvelvetcupcakes. Mine lørdagsbedrifter ud i cupcake bageriet blev knap så øko venlige som fredagens
Her blev jeg præsenteret for en traditionel sydstatskage kaldet RedVelvetCake, som basalt set er en rød chokoladekage med lækker fluffy cream cheese frosting
RedVelvet. Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Redvelvetcupcakes (The Hummingbird Bakery). Disse cupcakes er en rigtig klassiker. Kagernes svampede konsistens, smukke, røde farve og lette bitterhed er ikke til at stå for, og hvad smager ikke fantastisk med et godt lag creamcheese frosting på toppen
E. n. f. l. o. t. r. ø. d. g. k. i. h. v. a. e. m. c. s. J. b. N. y. å. ,. j. u. p. K. 4. (. ). æ. D. S. T. 3. 5. 0. -. 1. F. 2. M. H. é. 6. /. B. O. L. 8. P. R. G. Æ. ". I. V
Fordel dejen i cupcake-formene. Opskrift på RedVelvet kage - klik her Ca. Ca. 12-14 stk. 250 g hvedemel½ tsk salt1-3 tsk kakao115 g smør, blødt3 æg (2 hvis de er store)1 tsk vanilleessens (alternativt 1-2 tsk vanillesukker)275 g sukker1,5-2 fl rød frugtfarve (57-76 ml)2,5 dl kærnemælk1 tsk klar eddike1 tsk bagepulverRør mel, salt og kakao sammen i en stor skål
Så fik jeg prøvet de berømte RedVelvetcupcake - de er dekorative og så smager de fantastisk. Alle ingredienser bør have stuetemperatur inden du begynder
J. e. g. h. a. r. l. æ. n. u. t. p. å. o. s. k. i. f. m. y. d. b. (. T. H. B. ). -. R. v. c. w. ,. ø. ". S. j. E. N. K. é. 1. 2. 5. 6. 0. ½. /. 4. P. G. F. 7. L. C. 3. D
Den skal prøves til en stor kage, men indtil videre har den været brugt til Cupcakes her i huset. RedVelvet kagerne er helt fantastiske med Cream Cheese Frosting på
Til dessert var der blevet bestilt en "Redvelvet" kage, så sådan en biksede jeg selvfølgelig sammen, faktisk havde jeg længe haft lyst til at bage en sådan kage
Kagen er bagt efter opskriften cake-boss-sponge-cake men jeg har lavet lidt om på den og fordoblet den, så passer den med to bunde i en rund form med en diameter på 30cm. 3) Sigt de tørre ingredienser (mel og bagepulver) sammen og tilsæt skiftevis til æggesnapsen med fedtstof og mælk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.