Som tilbehør til nogle grillede revelsben, majskolber og ny kartofler, lavede jeg disse lækre croissanter med parmaskine, lidt ost og friske grønne asparges
Og så var det, at jeg fik det geniale indfald, at jeg ville lave croissanter. Næste morgen rullede jeg den ud, skar den ud i trekanter og foldede dem til croissanter
Hjemmelavede croissanter. Når man laver croissanter, skal man have god tid. Husk også at overhold hviletiderne, ellers får du en tæt og tung croissant -og ikke en let og luftig
en croissant. Croissantdej. I dag er der premiere på les croissants. Stræk derefter forsigtigt i trekanterne og rul dem sammen nedefra og op og hæft spidsen fast uden croissanten
Udover at smage på smør var der også en bager forbi, som rullede croissanter med 2 forskellige slags smør og viste, hvor stor en forskel, der var på slutresultatet
Du kan bruge opskriften fra croissanter bare uden sukker. Indbagt mørbrad -Alle mørbrad kan indbages. Selv fisks mørbrad, hvis man kan kalde fiskens loins (rygstykker) for mørbrad
Vi fik en lækker grøn smoothie i weekenden sammen med en sprød croissant og en varm kop kaffe. EN SUND OG GRØN SMOOTHIE MED BROCCOLI, SQUASH, KIWI OG AVOCADO
Dertil er der en ølands-birkes-bolle med smør og god ost, en skål med blandet frisk frugt og bær, en croissant og så kan du vælge mellem en huevo al plato (æg med krydret tomat og chorizo) eller en lille vaffel med bær
Dominique Ansel Bakery189 Spring Street (mellem Sullivan og Thompson), NY 10012Lig vejen forbi denne café og prøv deres berømte cronut, som er en mellemting mellem en croissant og doughnut
Jeg starter lige med at indrømme, at croissanterne er købte, selvom man faktisk sagtnes selv kan bage dem, hvis man har tid og tør at vove sig ud i lidt af et bageprojekt – Hjemmelavet croissanter er nemlig lidt af en udfordring, så i dag tog jeg det sikre valg og købte dem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.