Traditionstro havde jeg lavet Påskecupcakes til påskefrokosten sammen med Thomas familie. Til påskefrokosten med min egen familie havde jeg lavet min signatur cupcakes - caramel mud cupcakes med hvidchokolade frosting
Dejen fordeles i 12 cupcakes forme og bages i ca. Red Velvet Cupcake er blevet lidt af en favorit hjemme hos os, men da jeg prøver at komme lidt (meget) ned i vægt, har jeg arbejdet på en lidt "sunder" version af den dejlige kage
Jeg får besøg af tøseklubben i morgen, så har været i gang med at bage. Jeg besluttede mig for at prøve en kage uden sukker og mel, så det blev til en dadelkage med kakao og appelsin
I lørdags havde vi min far til middag, og i den anledning skulle der en dessert på bordet. Derfor lavede jeg denne her æbletærte, som bare er så hurtig at lave
En kage der vækker gode minder fra min barndom - det er Engelsk søsterkage fra Dr. Oetker. En kage jeg har bagt rigtig mange gange da jeg var barn - en dejlig svampet kage, med en skøn krydderet smag
Sprøde havregrynscookies som er bløde inden i. Og med havregryn og rosiner, så må de da være sunde. -)20 tsk250 g blødt smørr160 g rørsukker160 g lys muscovardo sukker2 æg1/2 tsk vaniljepulver380 g mel1 tsk natron1/2 tsk kanel110 g havregryn220 g rosinerSmør og sukker røres sammen til en cremet masse
Her hjemme er vi rigtig glad for Red Velvet cupcakes, så da jeg skulle holde fødselsdag i søndag, fik jeg lyst til at prøve dem i en lidt anden variant - så jeg lavede Red Velvet Whoopie Pies i stedet for
Hun havde selv bestilt cupcakes, men frosting i både pige farver og drenge farver. Jeg valgte at det skulle være minicupcakes, da de passer perfekt til børne hånder når de skal spise uden en tallerken - og de var et rigtig stort hit
De lækreste og mest svampede Nutella Cupcakes. Opskriften er med Swiss Buttercream Marengs, hvilket jeg næsten altid bruger som frosting på mine cupcakes
I får lige en lækker opskrift på oreo cupcakes, som jeg har bagt i dag. Tryk frostingen ned i spidsen af posen og begynd at ‘glasere’ cupcakesne fra yderkanten og rundt ind mod midten
Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokolade frosting, og de blev rigtig lækre. Mine børn bad mig lægge opskriften på bloggen , for disse cupcakes skulle laves igen en anden gang
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.