Her i huset kalder barnebarnet det en ”sovemad” – det får han somme tider inden han skal sove. Økologisk hamburgerryg er dejligt pålæg og det er nemt at bruge i madpakken
Du får en forsmag på julen og kan nyde duften og endda spise de lækre sønderkogte andelår bagefter. Det er nok kommet snigende med alderen – det dér med at være lidt mere forberedt og organiseret
Jeg blandede porrer i min blomkålsmos og så var der fandango på tungen. Jeg har fundet den perfekte – ikke erstatning, men opgradering – af denne delikatesse
på hver side og læg dem derefter i et ovnfast fad eller en bradepande. I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
gulerødder. Server med de grønne forårsløgstoppe på. Skær spidskålen ud i firkantede mundrette bidder. Skrald gulerødderne, og skær dem i ultra tynde skiver ved at bruge skralderen
jeg fik vasket gulve, sorteret og systematiseret i bunkerne af papirer til bacheloren og skabt en særlig hylde til alle biblioteksbøgerne der går på juleferie med mig
Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk. Pisk æg, ost og salt sammen med en gaffel (eller kom osten ovenpå til sidst) og hæld over tærten
Til slut i processen tilsættes creme fraichen og der gvies et sidste opkog på retten. Tilsæt derefter champignons, løg og tomat pure samt en god klat smør
Piske halvdelen af æggehviderne ved langsom hastighed, nå de er pisket stive, sæt hastigheden op og hæld den varme sukkerlagen ned i mens du pisker, i en tynd stråle
Vand til pastaen koges i en elkedel, og hældes derefter i en stor gryde, hvor vandet holdes kogende. Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.