Er vild med honningkager og winter wonderland. Så nu skal jeg bage honningkage og lytte til "It's beginning to look a lot like Christmas" absolut min yndlingssang i år
Lav dine egne honningkagehuse, ja det er faktisk nemmere end det lyder. Min familie havde fået mig til at love, at vi skulle lave honningkagehuse dette år
I. å. r. h. a. j. e. g. f. o. ø. s. t. n. p. v. b. i. k. J. l. u. C. M. y. S. m. ,. d. æ. H. F. 5. 0. V. 4. -. Æ. G. x. 1. B. D. (. ). 2. c. K. R. 6. 3. ". A. '. 8. –. P. T. N. O. /. w. #. U. f g
En af de dejlige stunder omkring Julen, er når man sidder og dekorerer honningkager. Jeg bagte Honningkager af de nemme og børnevenlige slags og de smager ganske udmærket og så er det jo noget tidsbesparende i forhold til at bruge en fordej som skal laves 1 måned før brug (tror nu at jeg skal have prøvet det til næste år)
Hvis du har overvejet at lave honningkager til jul, så er det nu du skal i gang. Honningkagedej består af en fordej, krydderier og æg og fordejen skal stå og modne i en måneds tid, så det er det perfekte tidspunkt at gå i gang nu
Gammel familieopskrift fra Sachsen i Sydtyskland - ca 1860. Honning (smeltet i mikrovn) blandes med mel, sukker og hele æg samt krydderier og æltes på maskine (dejen er tung
J. u. l. e. n. æ. r. m. s. i. g. O. j. a. d. t. p. å. P. y. h. ,. v. o. k. f. ø. b. E. c. +. 1. 4. H. -. ". D. ). *. A. C. I. /. K. (. 2. 5. 0. 3. F. B. R. T. N. _. Æ. S. x. M. 7. ) l
Honningkage. Foto. Sif Meincke, Bagelyst, Politikens Forlag. Marie Vagn-Hansen laver her en helt særlig beskrivelse af kærlighed til kanelsnegle og samvær i køkkenet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.