Den traditionelle varmekartoffelsalat er dog nok i højere grad skiftet ud med kold kartoffelsalat eller envarm med hvidvin og friske krydderurter eller lignende
Varmen stor stegepande op, og steg løg i smør, uden at det tager farve. Hak purløg og persille fint, og vend det i kartoffelsalaten lige inden servering
Sæt gryden på komfuret og sæt varmen på middelvarme. Mix kakaopulver og sukker sammen i en gryde. Tilsæt resten af mælken og rør rundt til kakaoen er godt varm
Kartoflerne tilsættes og gryden simrer svagt til kartoflerne er varme. Dette er en opskrift som jeg ofte fik som barn, og Esther har opgivet opskriften sådan
Kom grønkålen i sovsen og varm det igennem. Ofte kan grønlangkål være en fed affære, men jeg faldt over opskriften hos Hjerteforeningen, som var baseret på frisk grønkål, hvilket ikke ses så ofte
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.