Løg og hvidløg finthakkes, og det samme gøres medtomaterne, chili og peberfrugten. Det gjorde jeg da jeg ganske enkelt ikke kun stå for fristelsen, da jeg faldt over en bakke med små fine perletomater
Pisk æg, med salt, chili, herp de provance og flødeost. fetalidt hakket soltørret tomaterSmør en tørteform og rul tærtedejen ud i formen, prik huller i dejen så den ikke bobler op når den bages
Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash ogtomaterog det er en dejlig blanding
En spinatroulade med fyld af rejerog røget laks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing. Tø spinaten op, tryk så meget vand som muligt ud af den og hak den groft med en kniv
Hvidløgscremen blandes og smages til, serveres sammen med (eller i) salaten. i alle mulige slags afskygninger og de bliver bare ikke meget bedre, end de er lige nu
Stryg ned til din nærmeste fiskehandler og smæsk dig med snowcrab, grønlandske rejer. Start med lidt og øg mængden når det bliver mayonnaise-agtigt i konsistensen
En frisk og syrlig salat der egentlig er bedst om sommeren. Det kan lykkes at finde enkelte gode cherry tomatermed lidt smag i selvom det er vinter så here goes…
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.