Pil løg og hvidløg, og hak det meget fint.
Hæld piskefløde og Mælk i en skål og tilsæt løg, hvidløg, salt, peber, og Rør det sammen.
Derefter lægges kartoflerne i fadet, jævnt fordelt og fløden hældes over.
Anbringes midt i ovnen ved 200 grader C. Giv den ca. 50-60 Min.
I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S
Pres hvidløg over, og drys med revet muskatnød, salt og peber. Fik vi gæster, stod der helt sikkert en eller anden steg på menuen med flødekartofler som sidevogn og med ostelagkage eller bananasplit til dessert
J. e. g. h. a. r. i. d. v. æ. t. p. å. H. o. s. l. f. m. k. n. ,. T. ø. j. u. M. S. b. y. D. F. (. 2. -. 3. ). C. 6. ½. c. 1. 8. %. L. P. B. 0. V. I. R. 4. O. A. E. K. Z. z. x. &. Ø. G. N
Samtidig spices de op med en masse krydderier, og ikke mindst - MASSER af hvidløg. Opskriften er med inspiration fra min søster, som altid har en skål med hvidløgsbønner klar, når jeg er inviteret på aftensmad hos hende
Normalt serveres flødekartoflerne til kød, hvilket gør den til tilbehør. Enten kan du lade osten udebliver, ligesom nogle foretrækker deres flødekartofler, eller kan du evt drysse med en smule bacon eller pancetta over retten
Om mig. Olga. Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.