Det skal være sådan en aflang smal form og så skal den barderes medbacon i rigelige mængder. I aften serveres "haren" med kartoffel/grøntsagsmos da det er Oskars favorit, mens der mere traditionelt serveres almindelig kogte kartofler
Meeeen derfor skal i ha en ny og fantastisk opskrift, oldschool og lækker – FORLORENHARE. Nu er det bare at gå i krig medbaconflet, det er jo kun fantasien der sætter grænser …
Pisk kødet med alle ingredienserne og form det i en lang tynd pølse. BaconSådan gør du. En af børnenes favorit spise og for den sags skyld også min egen er forlorenhare - har du kyst til at forsøge at lave det kommer opskriften her
Beklæd nogle muffinsforme (ikke papir) eller RAMEKINER medbacon og fordel farsen i formene. Riv et løg meget fint og kom det i en skål sammen med den blandede fars
Smag til med salt og peber, og form til tre små farsbrød, som derefter rulles i baconstykkerne. Servér harernemed kartofler, saucen og lidt ekstra ribsgelé
Baconskiver (jeg havde fem skiver fra en pakke, og det var ok – man kan bruge mere). Her er opskriften på et rigtig godt og saftigt, krydret farsbrød med æbler og salvie – inspireret af forlorenhare – alle tiders suveræne efterårsmad
Bland det med hakkekødet. Blend løg, mel, mælk, salt og peber (og bacon). Igår stod den på lækkert farsbrød/ forlorenhare, og det bedste ved det hele er, at der er rester til i dag
Så skulle det være - vi skulle have noget rigtig vintermad og gerne lidt gammeldaws og retroagtigt, så det blev til Camilla Plums udgave af forloren har - med mine egne tilføjelser
Share this. Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Share this. avslutt med revet ost. baconskiver. Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.