Afstilk bladene fra rosmarinen og kom halvdelen i panden. Har du en opskrift der er lige så let som nem kylling lavet i ovn, så hører vi meget gerne fra dig
I morgen skal jeg passe mine forældres hundehvalp fra middagstid og frem til aftensmad. Igår fik vi kyllingefrikadeller på rugbrød, så i dag skulle altså byde på et tilnærmelsesvis "anstændigt" måltid
Smelt lidt fedtstof. For det første havde jeg ingen af ingredienserne hjemme, så jeg byttede stort set alt ud – pånær broccolien – for det andet kunne jeg ikke få de små grønne banditter til at hænge sammen
I dag har jeg sammen med min mor lavet en islagkage med fragilitébunde. Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften
Jeg kiggede derfor bare i køleskabet og lavede en tærte ud fra de ingredienser jeg fandt der. For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte
Eller du kan vælge en Schubert Sauvignon Blanck fra New Zealand som er særdeles velegnet til asparges – hvis du vælger at servere asparges til – som jo har en syre der ikke går til en hvilken som helst vin
Blend herefter suppen, tilføjcremefraiche og smag til med salt og peber. Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
Jeg laver af og til en hel kylling, da kylling tilberedt på den måde smager virkelig godt. Det giver en hel del kyllingerester, og her er en af mine favoritopskrifter til kyllingerester
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.