Egentlig havde jeg tænkt mig at lave den ret med spidskål, men det kunne jeg ikke få i supermarkedet, så istedet lavede jeg den påhvidkål, hvilket også blev rigtig godt
I det japansk køkken er Kuzu en legende som helsekost og ideel fortykningsmiddel. Vask dine ris grundigt i koldt vand, og bring dem til kogning efter anvisning
Som du kan se på billedet, så kan stuvet hvidkål serveres til frikadeller – og det er guf. Kogkogevandog mælk op, og jævn det med smørbollen – kom ikke hele smørbollen i på en gang
Denne gang er det så hvidkålen, der står for skud, og selvom bloggen har massere af bud på hvordan man kan tilberede sådan en fætter, så er det altså lidt fristende at kaste sig ud i nye projekter fra tid til anden
Shoyu-ramen har en syrlig og salt smag og baseres på en grøntsagsbouillon tilsat soyasauce. Du kan også bruge bønnespirer eller babyspinat i suppen, ognogen serverer også denne traditionelle japanske suppe med et halvt kogt æg i
Lad resten af olien blive varm og svits porrer, ærter oghvidkål i ca. Kom kødet tilbage i gryden sammen med vand, ingefær, sojasauce, honning, salt og peber
Der er de veldig nøye med å bevare råvarenes naturlige smak, også under tilberedningen av matvarene. Forskjellige retter blir servert i små skåler, som settes på ett stort fat
Når spinaten er kogt færdig efter et par minutter, tages den op af panden og lægges på et spækbrædt. Den klassiske frittata al forno laves med spinat og ricotta, og er meget nem at tilberede
Opvarm olien i en pande ved middel-høj varme og kom kartoffelternene på. Det blev til denne kartoffel frittata med løg, tomater og purløg, som blev nydt ude i det dejlige solskinsvejr
1) Kog pastaen efter anvisningen på pakken. 3) Skyld spinaten og steg den kort på panden. 4) Steg kyllingerne på panden til de er gennemstegte. 6) Skræl ingefær og riv den fint. 7) Tilsæt revet ingefær, østersovs og soja til bouillionen. 8) Rengør champignon og tilsæt de hele champignon til boullionen. 9) Skyld forårsløg og bønnespirer. 11) Anret nu nudler, spinat i dybe skåle og hæld boullionen over og top med spirer, forårsløg og kylling
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.