Denne kartoffelsalat er super lækker til alle sommerens grillaftner. Så i stedet for den fede tunge traditionelle kartoffelsalat, så er dette absolut min nye yndlings
Kartoffelsalat1 kg kartofler 3 spsk hvidvinseddike6 spsk olivenoliesalt og peber4 spsk kapers1 bundt bredbladet persille2 rødløg skåret i fine bådeSkyl kartoflerne og skær dem i både, hvis de er for store til at være hele
De lækre grillede grøntsager giver en dejlig fyldig smag til suppen. Man skal jo forny sig lidt, og denne tomatsuppe er hurtigt gået hen og er blevet en af familiens favoritter
Dagen efter var det eneste jeg kunne tænke på en gedigen omgang kartoffelsalat af den klassiske udgave, som må betegnes som et utroligt nemt, simpelt og klassisk tilbehør til grillmaden
Denne kartoffelsalat er tilsat en pikant og meget smagfuld dressing af rødløg, sennep og kapers. Kartoffelsalat med Rødløg og Sennepsdressing til 3 personer
Selv holder jeg meget af at spise salater med forskelligt fyld her i sommervarmen. Denne salat kan gøre det ud for et måltid, når der serveres brød til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.