Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste. Grønne frikadeller m. Frikadeller er hellige og bør ikke ødelægges med diverse eksperimenter
Denne gang er det blevet en rigtig grøn en af slagsen med smag af banan, avokado og appelsin. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Jeg valgte en frugt version, da jeg fortsat er syg og dermed småt-spisende (og ikke mindst småt-drikkende)
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Slut af med at blande den grønne farve i. Kagen blev lavet dagen før, for ikke at skulle stå med for meget på selve dagen, og det blev den bestemt ikke dårligere af
Start med at juice agurken, juice så persillen lidt af gangen. Drik med det samme, evt. med isterninger. Et bud på et vitamin-kick fra dagens start, i en økonomisk udgave
*Kan købes i de fleste supermarkeder med en helseafdeling og sommetider i Netto som spotvare. Linserne blandes med de øvrige ingredienser, når de er kølet af
Kalvesteg af egen avl, Hasselbach kartofler (og nej, de hedder altså ikke hasselbagte…), en lækker blanding af gulerødder og fennikel (mere om den i morgen) og så sovsen med de små, grønne peberkorn i
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.