Den sprøde grønkål indeholder en masse gode ting som fibre og vitaminer, og så fungerer den rigtig fint sammen med de saftige æbler, de søde dadler og de ristede valnødder
Fordel dressingen over grønkålssalaten, eller server den ved siden af. Skær æblerne i tern, og vend dem sammen med pekannødder, grønkål og granatæblekerner
Til gæster i weekenden lavede jeg pulled pork, hvortil jeg blandt andet serverede grønkålssalat. Grønkål, æbler, karamelliserede æbler, ristede nødder og tørrede tranbær blandes i en stor skål
Så simpel og så lækker og sund grønkålssalat. Denne super lækre salat fik jeg hos min faster for nogle uger siden, og vi var alle sammen helt tossede med den, for den er virkelig lækker - og så er grønkål jo enormt sundt
En hurtig og nem dessert med sæsonens frugt. Vask frugterne og skær dem i både. Har man ikke lige figner eller blommer i frugtskålen kan æbler bruges alene eller sammen med pærer
Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den med. I stedet får du opskriften på en dejlig farverig vintersalat, som kan bruges både Valentins Dag og alle andre dage
Snit rødløget i tynde både eller små tern, hak persille og ramsløg fint, og skær æblerne i tynde både, bland det sammen med saften fra citronen og olivenolien, tilsæt lidt god flagesalt samt frisk kværnet peber
Mathias er normalt ikke til grønkål, og da slet ikke råt, men denne salat kører han ind med glæde. Denne grønkålssalat er super lækker, super simpel og ikke mindst smager den overraskende godt
Bland appelsiner og blåbær sammen med grønkålen og drys de afkølede pecannødder over. Salt og peber. Hæld pecannødderne på en varm pande, og lad pecannødderne riste
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.