Kærestens opgave blev derfor at vælge om menuen i går skulle stå på oksefilet eller blåmuslinger, og han besluttede sig for en ordentlig bøf på grillen
Igår var der gang i Weberen herhjemme og imens Grill Bill kreerede en mixed grill platte af rang, tog jeg mig af tilbehøret som bestod af fyldte tomater, grillede grøntsager og bagte kartofler med fetadressing
Grill Kylling på Rotisserie. Grill Kylling på Rotisserie. Kom kyllingen på spiddet (følg instruktionen fra fabrikanten) og varm grillen op til 200 grader, sæt kyllingen over og sæt rotisseriet igang med at køre, luk låget og lad stå i 65-75 min
Inden vi tog afsted, havde jeg taget en kalve culotte op af fryseren, så den blev grillet i aften. Og derudover havde jeg også grillet nogle "oste-bøffer"
Foråret og sommeren er lige om hjørnet og her i huset er det synonymt med grill. Derfor skulle vores kyllingfileter da selvfølgelig marineres og grilles
Det har været nogle dejlige varme dage, så vi har grillet rigtig meget. Men på den anden side bliver det nemt det samme og det samme man griller igen og igen
Vi fik holdt et brag af en MGP fest med hjælp fra vores dejlige gæster. Da gæsterne kom fik de udleveret VIP kort så de kunne blive "lukket ind" i stuen, hvor MGP festen blev holdt
)I aften har vi grillet og spist i haven - det er med at nyde de sommeraftener, der er. En pose med tykstegsbøffer var havnet på bunden under noget andet, uden mit vidende, så dem tog vi på grillen i aften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.