Læg pølsehornene på bradepande beklædt med bagepapir og lad dem efterhæve ca. Jeg har her lavet dem i en grov udgave med en masse fuldkorn, så de mætter dejligt og bidrager med kostfibre
Det her er muligvis de bedste pølsehorn, jeg har bagt (og smagt), og så er de heldigvis lavet med gode sager og er perfekte til madpakken eller en hurtig frokost/snack på farten
Pensl dem med æg, vand eller mælk, og drys eventuelt med sesamfrø eller andet pynt. Det er min favoritopskrift på pølsehorn på grund af grovheden og de uendelige variationsmuligheder, så den kan kun anbefales
De faldt i utrolig god jord, både hos børn og voksne, min lillebror var især vild medpølsehornene, så de kan også sagtens laves til fx madpakken eller til en picnic
Jeg endte med at finde denne opskrift inde på arlas hjemmeside, som virkede meget simpel. Da jeg gerne ville have dem grove, ændrede jeg lidt i opskriften
-) - For de har det jo med at sprække i varmen. med sammenpisket æg eller mælk. 10/8-2012Grovepølsehorn20 stk. salt100 g. smør (flydende let til madlavning og bagning eller smeltet smør)100 g. yoghurt naturel, a38 0,1%, græsk yoghurt 2% eller skyr- evt 1 æg (kan udelades)Mel til rette konsistens, ca 900 g. Kan nøjes med at hæve i 10 min. ELLER del dejen i to, rul og og skær den over flere gange til 10 trekanter, så du ender med 20 trekanter, ved denne metode kan du faktisk få flere en 20 stk. 100 g. 100 g
Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving". Cravingen kommer typisk snigende om eftermiddagen, og igen om aftenen under tæppet i forbindelse med ynglingsserierne
I. m. a. r. t. s. b. g. e. j. d. h. f. n. i. k. p. ø. l. o. D. u. æ. J. v. å. ,. H. S. y. c. B. C. ). K. P. (. 1. 2. 5. 0. ½. +. 3. L. 6. T. /. R. Æ. 4. G. O. N. V. w. -. M. z. U. |. F. A
Og det er vist ikke første gang, at jeg skriver det på bloggen… Det er nok en af mine (mange) livretter, fordi de bare kan laves i så mange forskellige versioner og kan fyldes med præcis det, som køleskabet skulle byde på
Drys med krydderier efter eget valg. Til 12 små pølsehorn. 1 pk pølsehornsdej fra Netto. Skær trekanterne ud i halve og læg en cocktailpølse i hver af de 12 trekanter
- en sund og fiberrig ven til madpakkenFor efter mange morgener med flydende føde grundet varmen, så fik jeg pludselig en ustyrlig lyst, tila t bage et godt brød til madpakker og frokost
Og nej, pølsehornene er ikke på nogle måder sunde, men for pokker hvor smager de bare godt, og med disse lidt alternative farver, vil alle børn (og voksne) da elske pølsehorn mere end i forvejen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.