Endnu en god sommersuppe, nemlig kold hvidløgssuppe. Ingredienser. 1/4 l olivenolievand6 fed hvidløg250 g smuttede mandler1/2 franskbrød opblødt i vandsalt150 g søde vindruer2 spiseskefulde vineddike brødet blødes op i en halv timei blenderen blandes brød, hvidløg og lidt oliehæld det over i en skålblend mandler med lidt olie, vineddiken, vand og saltbland det hele sammen i skålen og stil det i køleskabet i et par timerved servering kan man evt
Hvidløgssuppe En dejlig, fedtfattig, velsmagende suppe til en kølig aften. Udskriv denne opskrift. Hvis man savner lidt kød til suppen, kan man lægge ½ skive lufttørret skinke under osten på brødene, inden de sættes i ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.