Thaikyllingmed mango, cashewn. Marokkansk kylling og couscous. IndiskDahlmed skyr og korian. Dahl er som sagt en indisk ret, der blandt andet består af linser, tomat, kokosmælk og masser af krydderier
Skyl linserne i en sigte og kom dem i gryden sammen med grøntsagsboullion og hakkede tomater. Smag til med salt og server i dybe skåle med masser af koriander på toppen, kølig agurkedressing, samt godt hjemmebagt naanbrød Klik og se hvordan jeg laver opskriften på video her >>
Server medindisk naanbrød. Dahl er en idisk linsegrød, som smager helt fantastisk. Det er en ret med meget smag i fra både ingefær og chili, men hvis du ikke er til krydret mad, kan du bare skrue lidt ned for mængden af disse
En indisk curry ret, har ikke en skid tilfælles med krydderiet ”karry”. Kylling fileterne skæres i tern/strimler og steges få sekunder i en pande med smeltet ghee
Det var en frossen boks med noget indisk curry sammen med nudler. Krydr kyllingeternenemed garam masala, gurkemeje, cayennepeber og salt og steg dem på en pande i lidt fedtstof
The post Indiskkyllingmed peanuts appeared first on Grydelappen. Retten er krydret men ikke stærk og bestemt børnevenlig, og selvom den er inspireret af det indiske køkken er det billig mad
Drys over med rigeligt garam masala (indisk blandingskrydderi), karry og lidt chili. kyllinge fileter i youghurt et par timer (det gør dem meget møre), ellers tilbered dem med det samme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.