Hunden og jeg blev hurtigt enige om at gå – nej løbe – ind i tørvejr og bage en kage til ‘far’. Det er vist aprilvejret, der tager forskud på fornøjelserne, men så har man jo englimrende undskyldning for at gå ind og bage en kage – og spise den
Men farverne er de helt rigtige hørfarver, som jeg knuselsker. Mendenne skal føres ud i livet. Håber og krydser fingre for at eksperimentet bliver lige som jeg forestiller mig
Derudover har de en masse andre produkter - dog anvender de vist hvidt sukker i en del af disse - menjeghar kun set ganske få af dem på hylderne i Danmark
I denne måneds Spis Bedre var der en opskrift på "Kold bearnaise til gode bøffer" - og ja, jeg synes at den var rigtig god og smags mæsssigt meget tæt på en "rigtig" bearnaisesauce - bare uden alt smørret
Skum det fedt af, der har lagt sig som klare søer på retten – det er baconfedtet, og det er lige til at fjerne, hvis man vil – det gør jeg, for baconsmagen er allerede i retten
Jeg er så doven, at jeg oftest samler min mørdej i foodprocesseren. En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte
Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.