det er virkelig nogle kontraster, der gør underværker. Jeg har stærke rødder i Fynsland, og en naturlig følge heraf er, at jeg elsker rygeost - en perle inden for fynsk madkultur, hvis du spørger mig
Derfor sørger jeg altid for, at der er kontraster i salatskålen. Senest opdateret 15/01/16. Salat skal der til – og ikke kun fordi det er januar – og kalorieregnskabet trænger til at køle lidt af
Der skal være kontraster i maden. Nydelse og det at være tilstede er kodeordet. ”Kom nu prøv at smag salaten” ”smag nu mors mad – hun har stået i køkkenet hele dagen” ”nej den kan du nok ikke lide”
Det er altid en fin ting at mixe i stedet for at matche og tænke i kontraster mellem materialer. Som sædvanligt har jeg været ude og snuse på CIFF modemessen og kan rapportere til Jer om de kommende modetrends
En ø som er mættet af frodighed, kontraster og et hjælpsomt folkefærd (for ikke at nævne masser af billig Madeira(vin), som min far og jeg fik drukket et par flasker af)
Trods de store kontraster, fungerer denne blanding utroligt godt. Det lyder efterhånden som en kliché, måske fordi jeg har gentaget sætningen et utal af gange både for mig selv og andre i løbet af de sidste par dage, men
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.