Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe. Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
Selvom man måske ikke er til karry, ligesom min mand, så er denne suppe mild og rigtig god. Jeg har altid været fan af Karolines supper, synses de smager rigtigt godt, og denne er ingen undtagelse
Jeg elsker suppe. Lige fra klassisk fransk løgsuppe til traditionel oksekødssuppe. Hvis det stod til mig, så fik vi suppe en gang om ugen, men det er vi ikke helt enige om herhjemme
mmmmm ♥ her får du oppskriften på en helt fabelaktig god, men enkel ovnsrett. Mørt og saftig kjøtt, en av mine favorittgrønnsaker og en himmelsk kremet saus ♥Mascarpone er en mild kremet frisk ost, opprinnelig fra Italia
Jeg elsker minestrone suppe, da der er en mase fyld og forskellige smagsvarianter. Suppe kan generelt godt blive lidt kedeligt, men denne er rigtig god
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Stek kjøttdeig, tilsett suppeposene og følg bruksanvisningen på suppeposen
Min søn udbenede en kylling igår og istedet for at smide skrog og skind ud valgte vi igår at koge det med løg og et par gulerødder til en bouillon så vi havde til at lave suppe idag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.