Form farsen med en ske og steg dellerne et par minutter på hver side, så de bliver sprøde. De er saftige indeni ogsprøde udenpå, præcis som en delle skal være, og så er de nærmest lige så gode kolde dagene efter
Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriserede æggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
Med øl og marengs, hvilket gør dem ultra sprøde. Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – noglemed banan, noglemed grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem
Men nogle gange har man bare travlt, og man vil alligevel gerne have et flute med lækker smag. De kan også sagtens fryses ned og bliver sprødeog lækre, når de lunes i ovnen efterfølgende
Start med at riste pinjerkerner på en pande, til de er let gyldne ogsprøde. Salaten i dette indlæg er en rigtig efterårssag med både rødbeder og æbler, der lige nu er i sæson
Noget så simpelt som løgringe, super sprødeog lækre. Det er egentlig ikke fordi vi spiser dem særligt tit, men de smager altså bare godt og passer perfekt som tilbehør til en god burger, eller bare som en lille hyggesnack
Tør kartoflerne af i en rent viskestykke, og vend dem herefter med citronsaft og krydderier i en skål – masser krydderierne ind i kartoflerne med hænderne
Steg porrer , peberfrugt og spinat på en varm pande i lidt olie. Kom farsen i og form bunden med hænderne , evt tag en skal med varm vand og gør hænderne våde , så er det lettere
I dag får du opskriften på vegetariske ogsprøde linsedeller med gulerødder og feta. Det er både sværere men også ret sjovt at forsøge at gøre vegetarisk mad lige så lækkert og proteinrigt, som mad med kød kan være
Grønsagsdeller med quinoa og broccoli. Fik du kogt lidt for meget quinoa, som ikke blev spist op. Her er de blandet med broccoli, brug gerne den bedste del af stokken
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.