Forinden havde jeg vasket den, og efterfølgende fyldt den med danske sur-søde æbler. I går aftes havde vi gæster, og der var lagt op til, at der skulle tages forskud på Mortens aften, så menuen lød jo, traditionen tro, på andesteg
Pisk æggeblommerne skummende med sukker og vaniljekorn. Sigt kakao og hvedemel i dejen, og vend rundt. sigtet kakaopulverPisk æggehviderne stive med sukkeret
Jeg har altid været vild med de fløjlsbløde, møre kyllingestykker i retterne på kinesiske restauranter, og jeg har altid troet, det var noget helt specielt kinesisk, de kunne på de restauranter
Enkel og klassisk osteanretning der ikke var så meget at sige om, dertil et dejligt glas portvin, ja igen uden præsentation, ostene fik dog et par ord med denne gang, men var en ren oplæsning fra notesblokken hvilket antydede at man ikke skulle spørge mere ind til de forskellige oste for det tror jeg ikke jeg ville få svar på
I. e. f. t. r. m. i. d. a. g. k. o. n. s. v. æ. l. D. y. N. ø. å. V. h. ,. b. J. A. u. p. B. -. T. c. H. F. R. O. S. j. ä. é. Å. U. G. (. ). 6. 8. 3. 4. 1. 5. 0. 2. L. K. P. ½
Start med at smelt den mørke chokolade over et vandbad. Jo mørkere jo bedre. Jeg kogeraltid først vandet i en elkedel hvorefter jeg hælder det over i en gryde som står på et lavt blus (det må ikke koge)
s. k. r. u. e. t. n. a. f. m. i. l. o. g. å. b. d. I. h. v. B. H. ,. J. O. p. -. y. ø. æ. S. Å. P. z. é. (. ). D. j. K. 2. 0. 1. 7. 5. F. c. G. 3. E. M. L. R. 9. A. x. ". N. C. T. Ø. ½. 8. U. 4
Forleden aften var min kæreste og jeg ude at få lidt at spise – han holder stædigt fast i, at vi skal fejre vores halvårsdag på trods af, at vi snart runder 7 år i hinandens selskab
Den tager lang tid, men er ogsåtidenog besværet værd. Søndag var der Oscar-show og traditionen tro, diskede jeg op med lækker mad og inviterede godt selskab
I. n. d. o. e. s. i. k. m. a. t. r. v. l. g. f. j. ø. ,. u. D. b. å. c. 6. 0. y. 1. 8. p. 3. M. h. 5. N. -. T. G. H. K. O. B. E. P. S. A. . L. V. ". ). é. F. (. æ. «. ». /. U. C. J. '. ✻. ღ. Ϡ. ₡. ¯. `. ´. *. ¸. Ƹ. ̴. Ӂ. Ʒ l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.