Begynder du nu, så har du dejlig ”Surkål” til jul. Knu og kram det til væden træder ud af grønsagerne. Men deter godt at have et lager at tage af, og de kan holde sig ganske længe hvis de opbevares rigtigt
Og så tilbage til køkkenet for mit vedkommende og endnuflerejuleeksperimenter - håberderkommer lidt fleresunderejuleopskrifter ud af det til jerIngredienser
D. e. t. r. v. i. s. n. g. h. m. l. d. ,. a. j. k. ø. o. y. å. f. p. u. V. B. b. æ. J. ). K. c. S. 3. 0. ½. I. T. -. R. /. M. H. C. 1. (. 2. 5. F. L. N. 6. 7. 8. E. +
minut og tag lidt af vandet fra bunden og hæld over stegen med en ske. Menuenjuleaften består traditionelt af enten andesteg eller flæskesteg – ja nogle går såmænd hele vejen og laver begge dele – kogte kartofler, brune kartofler, franske kartofler, brun sovs og lun rødkål
Især om vinteren og i det tidlige forår, hvor de friske grøntsager enten er dyrket i våd rockwool og på speed af gødning, eller dyrket i fjerne lande og plukket lang tid før, de egentlig var klar til det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.