Et hit herhjemme i sommerferien er at få omelet til frokost eller aftensmad. Den originale opskrift, som kun er med spinat ogcherrytomater, laver vi altid lidt om på og prøver os lidt frem mednogle forskellige ingredienser
Denne omelet er faktisk en gang rester jeg fik til at se utrolig appetiteligt ud- også er den fantastisk til slankekur fordi den er fyldt med proteiner fra både æg og kylling, ogmed friske grøntsager
En dejlig nem opskrift på en let ret, der kan anvendes på mange måder - det kan både være til et hovedmåltid med ristet rugbrød og en god salat til, en frokostret - varm eller kold og den kan også bruges til brunch, som omelet - mange variationer og en meget let ret
Opskrift Kikærter medspidskålogtomat. Smag til med salt og peber. Har du brug for lige at smide et kilo eller to efter julen, så spis retten som den er, evt med en skål frisk salat
Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash ogtomaterog det er en dejlig blanding
Hak soltørrede tomaterog oliven. Lad kålen dryppe godt af og læg den i et ovnfast fad med. Men i dag er det den hvide spidskål jeg har brugt og den har fået en topping, der bringer tankerne til Italien
Du kan nemt bruge andre grøntsager, fx tomat, fintsnittet kål og rodfrugtetern. I morges havde jeg lyst til at gøre lidt ekstra ud af min morgenmad, og det blev til denne omelet
Drys med citronsaft, salt og peber. Kyllingespyd med nudelsalat. Ja så skal du ikke lede meget længere, for dette smørstegte spidskål er både nemt, lækkert og sundt
Omeletten kan tilberedes med eller uden piskning af hviderne, og den steges i smør på en stegepande. Smelt smørret på en lille stegepande, skru ned til medium varme, og hæld æggemassen på
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.