Start med at fjerne skind fra chorizopølsenog skære den i små tern. Jeg har brugt fuldkornspastaog vendt med cremefraiche, chorizoog frisk persille, krydret det hele med hvidløg, røget paprika og lidt chili og toppet med ost
Vend pastaog oliven i retten og krydr med salt og peber. Man kan sagtens servere en sund omgang pastaogpølser, hvis man vælger fuldkornspastaog fedtfattige pølser (f
Smag til med salt og peber, vend pastaen i saucen og server med parmesanost på toppen. De fleste kan lide pastaog kødsauce, men den traditionelle version kan let gå hen og blive lidt kedeligt, og så leder jeg normalt efter alternativer
Kogpastaen efter anvisning på pakken, og afdryp den i en sigte. Hæld pastaen op i et fad. Dryp olivenolien over, og krydr med salt og peber, og vend det lidt rundt
sukkersalt og peberVarm olien op og svits løgene heri og lad dem blive blanke uden at blive brune. Tilsæt hvidvinen og lad det simre i 2 minutter inden de øvrige ingredienser tilsættes
Mos det hele med en gaffel og tilsæt lidt af pastavandet. Kogpastaen i en gryde. Skær cherrytomaterne i halve og læg dem i et ovnfast fad med den skårne side opad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.