En rest pasta, jeg brugte omkring 3 dl kogte penne
11 lille
helt broccoli
11/4-1/2 kålhovede,
fx som her rød spidskål
13
majskolber
11 dl
creme fraiche
12 spsk
mayonaise, jeg bruger Helmanns
1 et
lille bundt purløg
11-2 spsk
æbleeddike
1 god
groft havsalt og friskkværnet peber
1 evt.
1/2 dl god sprød røget baconSpidskål eller anden slagskål strimles i fine strimler. Skær alle broccolibuketterne af broccolien (kom evt broccolistænglen i en juicer sammen med æbler og drik det, eller riv den fint og kom det i salaten eller brug den revet i en tomatsauce) Lynkog majskolberne til de lige bliver lækkert smørgule og skrab majskerne af. Vend det hele sammen i en skål. Rør dressingen af creme fraiche, mayo, purløg, æbleeddike og rør det i salaten, sammen med bacon. Smag til med salt og peber.
1. Kog 2 poser Uncle Ben’s Ris, Boghvede, Hvede & Quinoa. 2. Lad risene afkøle – du kan sagtens koge dem dagen før og bare opbevare poserne med ris i køleskabet
grøn pastasalat (som I får opskriften på i det her indlæg), hjemmelavet kartoffelsalat med dild, tomatsalat med mozzarella, majskolber, der havde været på grillen, stor salatbar, samt div
Selv hvis du kæmper med et lidt mere kræsent barn, plejer der altid at være et eller andet i pastasalaten de kan lide – og resten kan jo pilles fra efter behag
Vi bliver i det sunde, lette og velsmagende hjørne med denne pastasalat. Pastasalaten smager rigtig godt - og så er den sund og mættende oven i, - perfekt til hverdagsmad
Den bestod af denne lækre mellemøstlige pastasalat med langtidsbagte tomater, bønner. Denne pastasalat er enorm nem at lave, forholdvis billig og mætter dejlig
Blandt andet denne lækre pastasalat, med kylling, spidskål og fennikel rørt om med en skyrdressing. Opskrift på pastasalat med kylling, spidskål og fennikel
Kom pastasalaten i 2 bokse. 1 spsk olie til stegning2 madkasser med pastasalat. Server frikadellerne til aftensmad og tag 4-6 fra til de 2 madpakker og kom dem indpakket i køleskabet, hurtig efter stegningen
Kommentarer
edith.borgesen
Dejlig og lidt anderledes pastasalat. Jeg brugte skyr og blomkål i stedet for creme fraiche og broccoli.
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.