Drys med valnødder. Pærer, druer, valnødder og kiwi sammen. -)4 personer2 pærer skrællede og skåret i tynde bådeEn stor klase blå druer halverede4 kiwi skrællede og skåret i skiver6 spsk. 2 dl piskefløde pisket til skumAnret pærer, kiwi og druer i tallerkener. Pynt med flødeskum 4 personer. 2 pærer
Suppen kan serveres med ristede mandler eller en klat surmælksprodukt. Hak hvidløg og ingefær fint og tilsæt det til løgene sammen med kardemomme, spidskommen og cayennepeber og rør godt rundt
Tag pærerne op og læg dem i et sylteglas, som har været skyllet med kogende vand. Lad dem koge med et par minutter til de er møre (der er meget forskel på de forskellige sorters kogetid)
Pærerne blev skåret i fine og tynde både - det samme med champignon og løgene blev snittet fint. I onsdags var der altså planlagt endnu en af dem, og Maj havde medbragt en røget mørbrad, som er djævelsk god
Udkern og snit pærerne i tern eller i tynde både og bland de to ting med salaterne. Pisk dressingen sammen, smag den godt til med salt og peber og vend den med salaten
Og det var med denne dessert i hovedet, at jeg bagte denne her kage. nemlig Pærer belle Helena. Tjek dog kagen undervejs, og stik i den med en kniv eller strikkepind, og tjek om den er nok
Hæld kagedejen over pærerne og glat overfladen med en kniv. Bland hvedemel med bagepulver og ingefær. Skær pærerne i kvarte, fjern kernehus og skær pærerne i skiver
Vend de bagte rodfrugter og kartofler med rucola, pærer og nødder. Vend rodfrugterne og kartofler med olie og bacon og fordel på en bageplade med bagepapir
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.