Jeg har et lidt mærkeligt forhold til pebernødder. Jeg elsker at julebage, og pebernødder bliver da også bagt hvert år, men det er rent og skær kun, fordi det er tradition
Den laver hun på nogle opblødte svesker, som koges med et æble skåret i små stykker. stRør kardemommen sammen med den smeltede, let afkølede smør og rør denne blanding i dejen
Jeg bruger en kryddersalt med smag fra Mariager sydesalt. Jeg kan spise kikærter hverdagSom humus, i salat, i kødretter og nu også som erstatning for usunde snacksHar du lyst til at forsøge kommer opskriften her
Som så meget andet plejer jeg at lave den på slump, men formålet med bloggen her er jo netop at få lidt styr på mine opskrifter, når der indimellem går lang tid mellem, jeg laver de enkelte ting, så er det bare så dejligt, at kunne slå op her og se, hvad det nu liiiige var, der skulle i og ca
Crepes skyllet ned med et stort krus Cidre – det for voksne – det med smag og alkohol. Søde crepes, salte crepes, crepes med kødfyld, med fiskefyld eller vores yndling
Det var en rigtig dejlig dag med dejligt selskab og lækker mad. I går blev der holdt julefrokost hos mine forældre og det var hele familien på min mors side som var samlet
Her er en lækker opskrift på lammedellermed frisk mynte, hvidløg og chili. De smager godt medmynte- og hvidløgsdip til, nye kartofler og auberginesalat
Lækker sødlig rabarbersirupmed vanilje. Skyl/rens rabarberne og skær dem i små stykker og kom dem op i en gryde sammen med vand og de tomme vaniljestænger
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.