Spaghetti carbonara
charlottehartvigsen
charlottehartvigsen

Spaghetti carbonara

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til 4 personer
  • - 500 g. spaghetti
  • - 3 æg
  • - 4 dl. piskefløde
  • - 100 g. parmesanost
  • - 200 g. bacon eller skinke

Instruktioner

    Sæt vand til at koge

    Steg bacon eller skinke på en pande

    Når vandet koger, puttes spaghettien i og koges i 7-8 minutter

    I mellemtiden laves ostesaucen:
    Parmesanost, æg og piskefløde blandes, og puttes over pastaen (som er drænet for vand), blandes rundt i 5-6 minutter, eller til saucen hænger på pastaen

    Herefter tilsættes bacon/ skinken

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.