Du ser en dåse kikærter, en masse krydderier og ellers bare en gabende tomhed i dine køkkenskabe, så derfor kaster du dig frådende over den der grimme pose chips med dip
Opskrift Kikærtermed spidskål og tomat. Har du brug for lige at smide et kilo eller to efter julen, så spis retten som den er, evt med en skål frisk salat
Men fortvivl nu ikke, for selvom man sagtens kan lave en varm spinatsalat, så tager vi den kold, og selvom spinat indeholder oxalsyre, så tager du ikke skade af det, med mindre du spiser rå spinat i store mængder dagligt
Jeg synes kikærterne er fantastiske, da jeg længe har søgt efter en let snack, som samtidig kunne give mig nogle proteiner, og ligesom mine Protein chokoladeboller med chia og hytteost , er disse fantastiske til at tage med på farten
Hvis du ikke er kommet i gang med at spise kikærter endnu, ja så har du noget godt i vente. lavt kalorie indhold, mange fibre, godt med proteiner, A-vitamin, D-vitamin og folat er nogle af kikærtens sunde egenskaber
Hvis du leder efter andre opskrifter på spinatsalat, kan jeg blandt andet anbefale denne med nektariner, grillost og karamelliserede rødløg eller denne med grillost og langtidsbagte tomater
En smagfuld korma med fyldig mandelsauce, kikærter og masser af grønt. Kom mandlerne i en minihakker eller blender sammen med udblødningsvandet og blend til en jævn creme
er chili-svitsede kikærter et godt bud. Kikærter. IngredienserKikærterSkal fra en økologisk citronFinthakket chili (1/2 eller en hel - alt afhængig af hvor stærkt du foretrækker dem)OlivenolieSalt1. Sæt kikærterne i blød natten over2. Kog kikærterne i en time3. Svits dem på panden med olivenolie, citronskal (gem 1/4 af citronskallen) og chili, indtil kikærterne er blevet lysebrune4
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.