1. Hak løgene, og riv gulerødderne
2. Brun løgene. Hæld gulerødderne i og varm også dem.
3. Held dåse tomaterne i, og rør det godt rundt.
4. Paprika og salt og peber skal i, det er efter smag hvor meget der skal i. Jeg putter gerne en del paprika i, og salt og peber holder jeg lidt igen med, for det kan man altid smage den op med.
5. Blend det hele, så der ikke er noget som helst
6. Held så fløden i og gerne også vand. Fyld fløde kartonen og hæld vand i den. Vandet kan du hælde i efter hvor flydende du vil have den. Jeg hælder som regel ikke en hel karton i.
6. Put så bouillonen i, gerne 2.
7. Når bouillonen er væk, så hæld kødbollerne i hele posen.
8. Lad det koge indtil kødbollerne er varme og så kan maden serveres.
9. Kog pastaerne så de er klar til når supper er færdig.
- Piskefløde til at runde smagen af med. ) I dag kom jeg i tanke om den skønne suppe, som passede perfekt til vejret, så jeg fandt opskriften frem på bloggen og fik den lavet (virkelig smart at have sin opskriftsamling liggende på nette, så ved jeg altid hvor man skal kigge)
Suppemed butternut squash, tomat og porre. Server suppenmed groft brød. En butternut squash har virkelig intet med smør, nødder eller en squash at gøre
Skær et kryds i bunden af tomaterne. Suppe. Gør rejerne rene og put dem i skålen med marinaden. Når du kan se at skindet er ved at komme af, tager du tomaterne op og piller skinnet helt af
Tilsæt pasta, tomater i kvarte og lidt pastavand. cherrytomater. Smag til med salt og peber. Jeg fandt denne lækre pastaret i det nyeste nummer af Magasinet Mad, og det er klart en genganger i mit køkken
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.