Server dem som de er, eller med en klat vanilieis på toppen. Der er nu noget hyggeligt over brownies, specielt på en dag som i dag, hvor det er småkoldt og kroppen er blevet slået ud af forkølelse
En dejlig varm brownie lige fra ovnen serveret med en skøn is. Bag brownien i ovnen i ca. Rør æg og sukker godt sammen med en elmikser eller i en røremaskine
Opskriften på verdensbedstebrownies forpligter jo, men den her er spækket med lækker mørk chokolade, oreo’s en masse og toppet med peanutbutter og havsalt
Og det gør dem altså til verdensbedste – i hvert fald min verdensbedste De er en eksplosion af fyldig chokoladelækkerhed med den mest tilfredsstillende bløde konsistens – og alligevel med en sprød, krakelerende top
Brownien skal bruges til nytårsmenuen, hvor den skal serveres sammen med sorbet is. Jeg har aldrig rigtig bagt en brownie før, så jeg måtte lige en tur på nettet og tjekke opskrifter
D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. å. v. g. h. l. y. a. d. b. ,. j. ø. m. -. æ. J. O. u. K. c. (. 4. ). 1. 2. H. F. 8. S. G. N. 9. 0. 3. I. 5. 6. 7. M. T. E. R. L
Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
Tillige med er det nemt at lave. Verdensbedste brød – Det er en lidt stor mundfuld. Man kan jo nemt komme til at slå et større brød op end man kan bage, så måske skal jeg i stedet kalde det ”værtens bedste brød”
N. u. v. e. d. j. g. o. t. ,. a. i. m. s. b. l. n. æ. k. r. å. h. f. p. J. c. C. y. M. K. '. ø. D. O. S. Å. H. ). (. 2. 0. -. 5. 7. 1. 6. ½. %. R. T. I. E. F. 9. B. V. L. é
'Verdensbedste brød' kræver til gengæld, på trods af en meget enkel og kort håndtering, at man har et par timer til rådighed inden brødet skal bages (modsat de koldhævede boller), hvilket dog er 'ventetiden' værd - man får nemlig et skønt brød, med en perfekt skorpe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.