Sprøde amerikanske chocolate cookiesmed peanutbutter og rice krispies. Skønne knasende cookiesmed mørk og hvide chokoladestykker og så et strejf af peanutbutter
Disse cookies får den helt rigtige "chewy" konsistens, bløde i midten og sprøde udenpå og efter min mening rammer opskriften de ægte amerikanskecookies lige på sømmet
Jeg har således lavet denne med mørk chokolade og hasselnødder (klart min personlige favorit), mørk chokolade og appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Regner også med, at den kan bruges som et lille fad til kager eller cookies, når vi har gæster. Vi har inviteret Christians forældre op til pandekager, som vil blive spist med frisk frugt, sirup, hjemmelavet chokoladesauce (opskriften får du nedenfor) og naturligvis marmelade og sukker til dem, der helst vil have den slags
Jeg smagte disse cookies til en fødselsdag for knap en måned siden og blev helt vildt med dem, men når jeg har googlet løs, har jeg kun fundet opskriften på engelske og amerikanske hjemmesider - selvfølgelig kan man omregne og finde ingredienser, der minder om de brugte
Amerikanskecookiesmedchokolade og valnødder. Chokoladekagemed karameliseret kokostop. Bland alle ingredienserne på nær fetaen med en mild sennepsdressing
Jeg har arbejdet i Fredericia Lagkagehus i et år nu, og har altid elsket deres Amerikanskecookies. Har i dag for første gang bagt småkager og jeg må indrømme at jeg selv synes mine cookies er blevet perfekte
Træt og forpustet sætter jeg mig i en af deres lænestole og sidder og kigger på hylden med blade. Hendes hjemmeside samt opskrift på disse lækre chokolade-espressocookies findes her
Bræk Chokoladen i mindre stykker, fyld den i en foodprocessor og hak groft med kniven. Fyld mel, sukker, farin, bagepulver, vanille, smør og æg i foodprocessoren og rør med kniven
Bræk Chokoladen i mindre stykker, fyld den i en foodprocessor og hak groft med kniven. Fyld mel, sukker, farin, bagepulver, vanille, smør og æg i foodprocessoren og rør med kniven
Opskriften har jeg fra den amerikanske hjemmeside for Weight Watchers. Og siden chokolade nu er den pige-hjertesmelter, så må der de her chokolade-cookies til