Granatæblesaft. granatæblet, de hvide hinder fjernes, kerner drysses ud over salaten og. granatæblesaft, jomfruolivenolie, salt og peber sammen til en dressing
Den var egentligt kun tiltænkt som appelsinsalat og en lille bountykage. Vi erstattede granatæblemed sharonfrugt og hindbær, og ifølge vores smagsløg, så er det en endnu bedre kombination
Det blev til denne appelsinsalatmedgranatæble, mynte og finthakket frisk chili. Jeg fik derfor ideen at kombinere den danske juleand med lidt marokkanske stemning – stadig lidt julet, men på en hel ny måde
Derfor kan man jo også sige at der er meget lidt som passer bedre end en appelsinsalat juleaften. Jeg er en af de mærkelige mennesker som egentlig ikke er særlig vild med julemad
Vi skulle lave små Risalamande-souffléer medappelsinsalat. De færdige souffléer blev serveret med både af frisk appelsin, granatæble og drysset med hakket mynte
