Grill pølser og baconpå en rist over ilden – her er det okay med en anelse flammer, så gør det bare inden, at bålet reelt er klar til den videre tilberedning, hvor der helst ikke må være for mange flammer
Smid bacon tilbage på panden sammen medbønnerne og rusk det hele godt rundt. Bønnerne. Fjern den øverste skaldel og anbring de underste skalddele med muslingekødet i et ovnfast fad
Derudover fik vi tangsalat og bønner. Første omgang morgenmad var på en lille café-agtig ting, hvor vi fik en traditionel english breakfest med spejlæg, baked beans, pølse, bacon, ristet toast, bagt tomat og de læker hash browns som er en rösti-lignende friturestegt ting af kartoffel og løg
Skær bacon i tynde strimler og steg det sprødt, lad baconet køle af på fedtsugende papir. bacon. Super lækker salat der er perfekt tilbehør til fisk eller en god grill aften
Tag de frosne bønner direkte fra fryseren og fordel olie og krydderier påbønnerne. Bønnerne er fantastiske som erstatning for kartoffel fritter og smager meget lækkert med alt fra aioli til bearnaise
) Og så bønnermedbacon om og et par små bacon pølser , fordi bøfferne ikke var så store. Jeg havde ellers tænkt, at jeg skulle bruge noget tid i sommerhuset i sidste uge til at få opdateret bloggen med nogle spændende artikler mm, der var nemli lovet internet i sommerhuset
Udelad farsen, og hak nogle champignoner eller kom nogle bønner i stedet. Rösti med fetasalat Bacon kan udelades, men så skal løg og hvidløg steges i lidt smør eller olie
