Blomsterberg fromage opskrifter

Hindbærlagkage

Hindbærlagkage

Jeg er blevet kæmpe fan af Blomsterbergs bog "Søde Sager". pasteuriserede æggehviderHindbær fromage. Hindbær fromage
Birkeslagkage

Birkeslagkage

Den polske opskrift fandt jeg på bloggen Kwestja Smaku og opskriften på hindbærmoussen er fra Mette Blomsterberg

Hindbærlagkage - verdens nemmeste

Vend flødeskummet i hindbærrene, og fyld i en sprøjtepose ("sprøjtebandit" for Blomsterberg fans). Rør med fast og hastig hånd fromagepulveret ud i den kolde hindbærmos - rør til, og gør det hurtigt, så undgås klumper