Hvis du vil undgå at køre tør i agurk og iceberg, så skal du prøve denne lækre broccolisalatmedæble, hasselnødder, rødløg og tørrede tranebær – en knasende sprød vintersalat, som passer til det meste
Vend det samme medæbler og broccoli. Problemet er bare, at den har mange ingredienser, som jeg normalt aldrig bruger, og derfor må jeg købe dem, selvom de sikkert ender med at blive for gamle, og kun brugt en sjældent gang i mellem
Madopskrifter › Salater › Broccolisalat. Bland æbleternene sammen med broccolien. Skær broccolien ud i mindre buketter, og overhæld dem med kogende vand
eks i en broccolisalatmedæble og sojayoghurt, i en fyldig tomatsuppe, ovenpå kartoffelmos og cremet tomat/flødesauce medæble og løg eller sammen med tofu scramble
