Bring fløden i kog sammen med hvidløg - brug en pande. Har lavet fyldet tidligere med de rigtige oste, men havde ikke alle slags denne gang, så her er hvad der er i denne udgave
Krydr med basilikum og hæld mælk/fløde ved. Vel hjemme tredje juledag besluttede vi derfor, at vi skulle lave noget så ujulet, men også ukompliceret, som champignonsovs og ovnkartofler med et stykke af den gode hamburgerryg, vi havde fået med fra Bondemandens søde svigermor
Brun sovs, hvid sovs, karrysovs, persillesovs, bearnaisesovs, champignonsovs, rødvinssovs. Endelig kan sovs også jævnes medfløde eller med æg – det kaldes at legere – som bruges f