En dejlig, tung chokoladekage – Den franske Gateau Marcel – med kun fem ingredienser. Jeg har faktisk haft kig på denne lækre chokoladekage i rigtig lang tid, og nu var der endelig en anledning til at teste den
Vend derefter forsigtigt sammen med de piskede hvider. Pisk æggehviderne - tilsæt resten af sukkeret, i det øjeblik hviderne skummer, og kun lidt ad gangen
eller chokoladekage. Jeg slog det hele sammen, altså æggeblommer og sukker fra begge opskrifter og piskede, ligesom æggehvider var pisket, og delte så først det hele, da smagen skulle fordeles imellem portionerne
