Dyrekølle steg uden ben opskrifter

Vildtgryde med sennep

Det skal være den møre del, da retten kun lige skal stege igennem. Steg kødet godt brunt på alle sider

Mad & Have - Camillas andet liv

Røget dyrekølle med melon og tranebærkompot. kalvesteg med friske grøntsager, kartofler og skysauce samt agurkesalat

Noget om Mad

Helstegt dyrekølle - en opskrift på den klassiske vildtsovs og en lækker salat med solbær og nødder

Dalsgaard i Skivholme