Æg, hytteost, mælk, salt og peber piskes let sammen med en gaffel. Tærte er en af mine yndlingsretter, men det ærger mig sådan hver gang jeg laver en tærtebund og opdager, hvor meget fedtstof, der er i
Hvis du er interesseret i andre tærter, kan jeg anbefale en spinattærte med porrer og feta, denne tærte med spinat, porrer, skinke og feta eller måske laksetærte med spinat, asparges og hytteost
Laksetærte med spinat og feta / Spinattærte med hytteost og pinjekerner / Tærte med hokkaido græskar, løg og feta / Tærte med karamelliserede rødløg, spinat og gedeost
Dejen til tærten er ikke min foretrukne, det er den jeg har brugt til FedtfattigOksekødstærte, men havde ingen bagepulver i sommerhuset, så det blev altså denne her