Forret med kylling opskrifter

Kylling paneret i kokos

Kylling paneret i kokos

Vi laver retten som aftensmad, gerne med lidt kålsalat til, men den er også god som forret eller som snack med forskellige dips
Kylling i kokos med champignons

Kylling i kokos med champignons

Dette bliver ligeledes Rasmus' og min forret til nytårsaften. Start med at skære kyllingebrysterne og champignonerne i mindre stykker
Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Avocado med kylling i karrysalat lavet på skyr

Start med at skære det synlige fedt fra kyllingen og skær den i små bidder. For at få avocado ind i min kost, har jeg derfor brugt avocadoen i bagværk og altid serveret sammen med noget andet
Terrin med kylling og semidried tomat

Terrin med kylling og semidried tomat

Her er en nem lille forret eller frokostret til weekenden. Blend kødet med salt og de svitsede løg. Skær kylling kød i mindre stykker og kom det i en foodprocessor
Canapé tallerken

Canapé tallerken

Den er yderst lækker og dejlig frisk med både friskost, laks, lakse-tangkugler og mayonnaise. - krydderost, serranoskinke og basilikum- roastbeef, pickles, purløg og balsamico-tangkugler (Cavi-art)- pesto, kylling, parmesan og persille- natural friskost, laks, mayonnaise, persille og lakse-tangkugler (Cavi-art)Som tilbehør til de herlige små hapsere, fik vi også et lille "tapas" fad, som bestod af syltede hvidløg, sorte oliven, chili-pølse, brie, små knækbrød, peberfrugt i stave, mandler og en klase vindruer
SMÅ PIKANTE WRAPS

SMÅ PIKANTE WRAPS

En super nem lille forret, let aftensmad, til buffet, til madpakken eller you name it. Udgaven her er vegetarisk, men kan jo suppleres med stegt kylling, hvis man er lidt grøntsagsforskrækket
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Til forret fik vi den lækreste cremede kokosmælksuppe med svampe og kylling, dernæst en salat og til hovedret henholdvis en red curry ret og pad thai
Sandwich med tunsalat

Sandwich med tunsalat

Tunsalaten er en opskrift som jeg bruger ofte i perioder, hvor jeg bruger det til madpakken eller som en hurtig forret
Nachos

Nachos

Du kan naturligvis også bare spise dem som snacks eller som vi gør som en mellem ting af forret og tilbehør til Chili con Carne
En aften på Svinkløv Badehotel

En aften på Svinkløv Badehotel

Min kone tog kødmenuen dog med fiske forretten. Lyn hurtigt kom der et glas champagne på bordet til muslingeforretten som var kolde dampede muslinger i en suppe af muslinger og estragon olie, en salat af div