Jeg er nu heller ikke selv vild med fisk, men der er noget, jeg rigtig godt kan lide, som f. Opskriften på reste-røstierne giver et helt udmærket resultat, og du slipper for madspild, ren win-win
Så midt i det hele ser jeg, at jeg har købt persille i stedet for dild. På min hjemmeside kan du derfor allerede finde to udgaver, som jeg selv har lavet
Der er ikke siden faldet noget regn, så herhjemme syntes vi regnen er tiltrængt. Jeg har tit brugt disse ruller somforret og de er simpelthen bare så simple og nemme, men også yderst smagfulde
Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Blend de hele i en hakkemaskine og stil på køl. Stil den til side. Retten er ideel som en flot festlig forret ved et middagsselskab, let hovedret med en flaske god hvidvin eller hvis man trænger til et lille ekstra pift i hverdagen
Høet skal vendes og rives op, gentagende gange, så det kan tørre ensartet, for først når det er helt tørt, skal det presses til høballer, småballer og mini big baller og transporteres hjem i lade / stald / maskinhus osv
