Hvordan skærer man oksefilet ud opskrifter

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Jeg vil gerne dele lidt tips omkring hvordanman laver "verdens bedste" pizza med jer. Jeg skærer kuglen i tynde skiver, som jeg så igen med fingrene deler i mindre stykker, som jeg fordeler jævnt over pizzaen, når tomatsaucen er kommet på

Rosastegt Marmoreret Oksefillet

Se i øvrigt artiklen om langtidsstegning af kød for flere tips. Den forklarer hvorfor. 3-4 kg marmoreret oksefillet