Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
Tænd ovnen på 180 grader varmluft (sørg for at den er godt varm) og put din chokoladedrøm i en kageform eller bradepande med bagepapir. • 250g spelt/fuldkornsmel
Lækre, sunde og velduftende muffins med mysli og banan, der kan laves på kun 30 minutter og spises til morgenmad, som eftermiddagssnack eller sundere ‘kage’ til aftenhyggen. 1 dl fuldkornsmel. 1 dl fuldkornsmel
fuldkornsmel. Har du et par (overmodne) bananer i frugtskålen, er de her små banankager – banancookies om du vil – det næste du skal give dig i kast med
det høje indhold af fuldkornsmel bliver bolleren ikke helt så luftige som min normale bløddej, men de smager stadig super godt og er meget blødere end man lige forventer
Der er nu ikke ret mange ting der er bedre, end at komme hjem til nybagt brød eller kage. Når boller/brød har hævet færdig pensles de med sammenpisket æg og drysses med lidt fuldkornsmel
Det er nogle dejligt kraftige næsten rugbrødsagtige surdejsboller med en mørk dybde i smagen som kommer fra den mørke øl og malten, som samtidig også har en sødme så man næsten tænker lidt på kage
